Curso sobre conservas de Frutas y Verduras Sena

Hoy en día se elaboran deliciosas conservas caseras de verduras y frutas, lo que permite se mantengan mucho más tiempo. Lo importante es efectuar la correcta selección de las frutas o verduras.

Los alimentos deben estar frescos y en perfecto estado. Los productos escogidos deberán estar en su punto justo de maduración, ni verdes ni pasados.

Índice

Curso sobre conservas de Frutas y Verduras Sena objetivo

Curso sobre conservas de Frutas y Verduras Sena – Este curso tiene una duración de 40 horas, en su desarrollo los aprendices tendrán la oportunidad de estudiar el concepto de conserva y las ventajas de poder elaborarlas, la preparación de conservas de frutas y verduras; así como las normas higiénicas básicas que se deben seguir en el proceso de elaboración de las conservas.

El objetivo de este curso es proporcionar información fundamental para la preparación de conservas caseras de frutas y verduras.

Curso sobre conservas de Frutas y Verduras Sena contenidos del curso

El curso consta de dos contenidos.

Principios básicos de la preparación casera de conservas de frutas y verduras

Elaboración de las principales conservas de frutas y verduras

Curso sobre conservas de Frutas y Verduras Sena metodología

  1. Presentación interactiva de los contenidos en diferentes planos.
  2. Observación y análisis de situaciones reales.
  3. Contextualización de los contenidos a la realidad de la organización.
  4. Reflexiones alrededor del tema.
  5. Actividades individuales de aprendizaje.
  6. Evaluaciones en línea.
  7. Acompañamiento y retroalimentación tutor

Curso sobre conservas de Frutas y Verduras Sena requisitos

Tener dominio de las condiciones básicas relacionadas con el manejo de herramientas informáticas y de comunicación.

Aprobar las pruebas de ingreso

Tener la documentación solicitada para realizar la matricula

Estar registrado e inscrito en la página del Sena a través del siguiente enlace - http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/

 

 

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